李時珍是中國古代偉大的醫學家，從1552年開始研究歷代的中國本草文獻，去繁補闕，精益求精，窮三十餘年的努力，終於在1578年寫成了《本草綱目》，全書共計190萬字，52卷，分12部62類，共有1892種藥。每種藥材都詳細地敍述了性味、產地、形態、採集方法、炮製過程、藥理研究、方劑配合等。另外還有10000多附方，分列於有關藥材之後，說明該藥在臨床上的實際應用。總結了我國人民在16世紀以前的藥學經驗。不僅詳細地整理了過去各家《本草》中所錄的藥物，而且新增了300多種，收集了過去方劑學中的有效成方，採用了許多民間驗方。同時對大量藥物進行了細緻的研究，論述了藥物的培植、藥劑的炮製、生藥的鑒定、煎藥須知等。綜合面之廣是空前的，博而不繁，詳而有要，綜核究竟，直窺淵海。集明代以前歷代藥學成果之大成。

諸位留意，中醫藥典《本草綱目》中的穀、果、鱗、獸、禽、介、菜、水部都是食物，極其普通的天然食物（同時也是中藥），包括其餘各部中亦有不少是食物。現代中醫院中藥房一般只有草、木、蟲、金石部而已，同樣位列這本中醫藥典之上的食物並未被使用和繼承，盡管這些食物都是上品的中藥、無毒無害、珍貴無比！《本草綱目》既然明列這些食物是中藥，可以治病，我們又何樂而不為，完整地繼承之。這就是將此中醫藥典置於此處之目的，引經據典，以正視聽，同時也方便研究者。

草部(268)：甘草蜜甘、蜜草、美草、草、靈通、國老)　黃芪黃耆 、綿黃芪、戴糝、戴椹、草、百本、王孫)　人參黃參、血參、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹)　沙參白參、知母、羊乳、羊婆奶、鈴兒草、虎須、苦心)　薺苠杏參、杏葉沙參、甜桔梗、白麵根、隱忍)　桔梗白藥、梗草、鈴當花、白藥、土人參)　長松仙茆)　黃精黃芝、戊已芝、菟竹、鹿竹、仙人餘糧、救窮草、米鋪、野生姜、重樓、雞格、龍禦、垂珠)　萎蕤女萎、葳蕤、萎 、委萎、萎香、熒、玉竹、地節)　知母母、連母、貨母、地參、水參(水須、水浚)、苦心、心草)　肉蓯蓉大芸、寸芸、蓯蓉、查幹告亞、肉鬆容、黑司命)　列當栗當、草蓯蓉、花蓯蓉、草蓯蓉、獨根草)　赤箭天麻、赤箭芝、赤箭、獨搖芝、定風草、離母、合離草、神草、鬼督郵)　白術山薊、楊 、 薊、馬薊、山姜、山連、吃力伽)　蒼術赤術、山精、仙術、山薊)　狗脊扶筋、百枝、狗青)　貫眾貫節、貫渠、百頭、草 頭、黑狗脊、鳳尾草)　巴戟天不凋草、三蔓草、 巴戟天)　遠志小草、細草、棘菀)　淫羊藿仙靈脾、放杖草、棄杖草、千兩金、幹雞筋、黃連祖、三枝九葉草、羊合葉)　仙茅獨茅、茅爪子、婆羅門參)　玄參元參、浙玄參、黑參、烏元參、玄台、重台、鹿腸、正馬、逐馬、馥草、野脂麻、鬼藏)　地榆玉豉、酸赭)　丹參赤參、山參、郗蟬草、木羊乳、逐馬 、奔馬草)　紫參牡蒙、童腸、馬行、眾戎、五鳥花)　紫草硬紫草、大紫草、紅條紫草、紫丹、紫夭、此戾、藐、地血、鴉銜草)　白頭翁野丈人、胡王使者、奈何草)　白及連及草、甘根、白給)　三七山漆、金不換)　黃連王連、支連)　胡黃連　黃芩黃金茶、山茶根、爛心草、腐腸、空腸、內虛、經芩、黃文、印頭、苦督郵)　秦艽秦膠、秦糾、左秦艽、秦瓜)　柴胡茈胡、地薰、芸蒿、山菜、茹草。香柴胡、南柴胡、小柴胡、紅柴胡)　前胡土當歸、野當歸、湔胡)　防風關防風、東防風 、銅芸、茴芸、茴草、屏風、根、百枝、百蜚)　獨活資丘獨活、恩施獨活、巴東獨活)　升麻周麻)　苦參苦、苦骨、地槐、水槐、菟槐、驕槐、野槐、白莖)　白鮮皮北鮮皮、山牡丹、白鮮、白羊鮮、金雀兒椒)　延胡索玄胡索)　貝母檾、勤母、苦菜、苦花、空草、藥實)　山慈姑金燈、鬼燈 、朱姑、鹿蹄草、無義草)　石蒜烏蒜、老鴉蒜、蒜頭草、婆婆酸、一枝煎、水麻)　白茅根　龍膽陵遊)　細辛大花細辛)　杜衡杜葵、馬蹄香、土鹵、土細辛)　及己獐耳細辛)　徐長卿寥刁竹、竹葉細辛)　白薇薇草、白幕、春草、骨美)　白前石藍、嗽藥)　錦地羅　鎖陽地毛球、鏽鐵棒、鎖嚴子)　鐵線草　當歸秦歸、雲歸、西當歸、岷當歸。 幹歸、山蘄、白蘄、文無)　芎窮胡、川芎、香果、山鞠窮)　蘼蕪薇蕪、蘄、江蘺)　蛇床蛇粟、蛇米、虺床、馬床、牆蘼)　槁本槁茇、鬼卿、地新、微莖)　白芷香白芷、川白芷)　芍藥將離、梨食、白芍、余容、延)　牡丹皮丹皮、粉丹皮、木芍藥、洛陽花、鼠姑、鹿韭、百兩金、花王)　木香蜜香、青木香、五木香、南木香)　甘松香苦彌扯)　松香松膏、松肪、松膠、松香、瀝青)　杜若杜蘅、杜蓮、若芝、楚蘅、山薑)　高良薑　豆蔻白豆蔻、圓豆蔻、原豆蔻、扣米)　白豆蔻多骨)　縮砂密　益智子益智仁)　蓽撥蓽蘢)　補骨脂破故紙、故子、黑胡紙、婆固脂、胡韭子)　薑黃　郁金玉金，薑黃、毛薑黃)　蓬莪茂術)　荊三棱京三棱、三棱、草三棱、雞爪棱、黑三棱、石三棱)　莎草香附子、香附、雀頭香、草附、水香棱、水巴戟、水莎、侯莎、莎結，夫須、續根草、地毛、莎草)　藿香土霍香、排香草、大葉薄荷、兜婁婆香)　薰草蕙草、香草、燕草、黃零草、零陵香)　蘭草木香、香水蘭、女蘭、香草、燕尾香、大澤蘭、蘭澤草、煎澤草、省頭草、都梁香、孩兒菊、千金草)　澤蘭地瓜兒苗、地筍、地石蠶、蛇王草。 水香、都梁香、虎蘭、虎蒲、龍棗、孩兒菊、風藥)　馬蘭紫菊)　香薷香柔、香茸、香菜、蜜蜂草)　假蘇姜芥、荊芥、鼠螢)　薄荷菝活、蕃荷菜、吳菝活、南薄荷、金錢薄荷)　水蘇雞蘇、香蘇、龍腦薄荷、芥苴)　菊花滁菊、毫菊、杭菊、杯菊、貢菊、節華、女節、女華、女莖、日精、更生、傅延年、金蕊、陰成、周盈)　野菊花苦薏)　淹閭覆閭)　艾葉大艾葉、杜艾葉、萎蒿、冰台、醫草、黃草艾蒿)　茵陳蒿綿茵陳 、茵陳)　青蒿香蒿、苦蒿、黃蒿、草高、方潰、狽蒿)　白蒿由胡、蔞蒿、蘩)　益母草茺蔚、益母、益明、貞蔚、推、野天麻豬麻、鬱臭草、苦低草、夏枯草、土質汗)　夏枯草夕句、乃東、燕面、鐵色草)　劉寄奴金寄奴、烏藤菜)　旋夏花金沸草、金錢花、滴滴金、盜瘐、夏菊、戴椹)　青葙草蒿、萋蒿、昆侖草、野雞冠、雞冠莧，子名草決明)　雞冠　紅藍花紅花、黃藍)　番紅花消夫藍、撤法即)　燕脂赦)　大薊將軍草、牛口刺、馬刺草 虎薊(大薊)、貓薊(小薊)、馬薊、刺薊、山牛蒡、雞項草、千針草、野紅花)　小薊野紅花、小刺蓋、刺菜)　續斷屬折、接骨、龍豆、南草)　漏盧野蘭、莢蒿、鬼油麻)　苧麻根家苧麻、野麻、白麻、園麻、青麻)　檾麻白麻)　大青　小青　胡蘆巴苦豆)　蠡實荔實、馬藺子、馬楝子、馬薤、馬帚、鐵掃帚、劇草、旱蒲、豕首、三堅)　惡實荔實、馬亦名鼠粘、牛蒡、大力子、蒡翁菜、便牽牛、蝙蝠刺)　呆耳胡、常思、蒼耳、卷耳、爵耳、豬耳、耳、地葵、羊負來、道人頭、進賢菜、喝起草、野茄、縑絲草)　無名精天蔓菁、天門精、地菘、玉門精、麥句姜、蟾蜍蘭、蛤蟆藍、蚵草、豕首、彘顱、活鹿草、劉草、皺面草、母豬芥。果實名鶴虱，根名杜牛膝)　希薟草粘金強子、粘為紮、珠草、棉蒼狼、希仙、火鍁草、豬膏母、虎膏、狗膏、粘糊菜)　箬遼葉)　蘆葦、葭、花名蓬)　甘蕉芭蕉、夭苴、芭苴)　蓑荷覆菹、草苴、苴、嘉草)　麻黃龍沙、卑相、卑鹽)　木賊　燈心草野席草、龍須草、 燈草、水燈心、虎須草、碧玉草)　地黃地髓、酒壺花、山煙、山煙、山白菜)　牛膝牛莖、百倍、山莧菜、對節菜)　紫菀青菀、小辮、返魂草、山白菜、紫茜、夜牽牛)　麥門冬沿階草、麥 冬、禹韭、忍淩、不死草、階前草)　萱草忘居、療愁、丹棘、鹿蔥、鹿劍、宜男)　淡竹葉碎骨子)　鴨蹠草竹葉菜、竹節菜、三角草、鴨仔草 、雞舌草、碧竹草、竹雞草、耳環草、碧蟬花、藍姑草)　葵露葵、滑菜)　蜀葵戎葵、吳葵)　龍葵野茄、天茄子、酸漿草、天淪草、苦葵、苦菜、水茄、老鴉酸漿草、老鴉眼睛草)　酸漿漿水)　蜀羊泉羊泉、羊飴、漆姑草)　敗醬草菥冥、蘇敗醬、遏藍菜)　款冬花款凍、顆凍、氏冬、鑽凍、菟奚、虎須)　鼠曲草米曲、鼠耳、佛耳草、無心草、香茅、黃蒿、茸母)　決明馬蹄決明)　地膚子地葵、地麥、落帚、獨帚、王帚、掃帚、益明、涎衣草、白地草、鴨舌草、掃帚菜子、掃帚子)　瞿麥野麥、十樣景花、竹節草、鋸句麥、大菊、大半、石竹、南天竺草)　王不留行奶米、大麥牛、不母留、王母牛、禁宮花、剪金花、金盞銀台)　葶藶丁藶、大室、大適、狗薺)　車前子牛麼草子、車軲轆草子、當道、浮以、馬昔、牛遺、牛舌、車輪草、地衣、蛤蟆衣)　馬鞭草鐵馬鞭、紫頂龍芽草、野荊芥、龍牙草、鳳頸草)　蛇含蛇銜、威蛇、小龍牙、紫背龍牙)　鱧腸蓮子草、早蓮草、墨煙草、墨頭草、墨菜，猢猻、豬牙草)　連翹異翹、旱蓮子、蘭華、三廉，根名連軺、竹根、黃花條、落翹)　蒴翟朔吊 、接骨草)　藍　藍澱靛)　青黛靛、靛花、靛沫、藍靛、青蛤粉)　甘藍藍菜)　蓼　水蓼虞蓼、澤蓼)　馬蓼大蓼、墨記草)　葒草游龍、石龍、天蓼、大蓼)　虎杖苦杖、大蟲杖、斑杖、酸杖)　匾蓄扁竹、扁辨、扁蔓、粉節草、道生草)　蒺藜名茨、旁通、屈人、止行、休羽、升推)　穀精草戴星草、文星草、流星草)　海金沙鐵線藤、左轉藤、竹園荽)　半邊蓮急解索、半邊花、細米草、蛇舌草)　紫花地丁箭頭草、獨行虎、羊角子、米布袋)　見腫消　大黃黃良、將軍、火參、膚如)　商陸山蘿蔔、水蘿蔔、當陸、逐湯、當陸、章柳、白昌、馬尾，夜呼)　狼毒貓眼草)　防葵房苑、梨蓋、利茹)　狼牙牙子、狼齒、狼子、犬牙、抱牙、支蘭)　閭茹離婁、掘據、草閭茹)　大戟邛钜、下馬仙)　澤漆漆莖、貓兒眼睛草、綠葉綠花草、五鳳草)　甘遂白澤、主田、鬼醜、陵澤、甘澤、重澤、苦澤)　續隨子千金子、千兩金、菩薩豆、拒冬、聯步)　莨菪天仙子、橫唐、行唐)　蓖麻子紅麻、草麻、八麻子、牛蓖)　蜀漆　藜蘆山蔥、蔥苒、蔥炎、蔥葵、豐蘆、憨蔥、鹿蔥)　附子黃馬技花、百步草、白附子、其母名曰烏頭)　天雄白幕)　側子　漏籃子木鱉子、虎掌)　烏頭烏喙、草烏頭、土附子、奚毒、耿子、毒公、金鴉。苗名：莨、芨、堇、獨白草、鴛鴦菊。汁煎名射罔)　白附子關白附)　虎掌虎膏、鬼)　局箬鬼芋、鬼頭)　半夏守田、水玉、地文、和姑)　蚤休蚩休、螫休、紫河車、重台、重樓金線、三層草、七葉一枝花、草甘遂、白甘遂)　鬼臼九說、天說、鬼藥、解毒、爵犀、馬目毒公、害母草、羞天花、術律草、枸田草、獨腳蓮、獨荷草、山荷葉、旱荷、八角盤、唐婆鏡)　射幹烏扇、烏吹，烏蒲、鬼扇，扁竹、紫金牛、野萱花、草姜、黃遠)　玉簪白仙)　鳳仙急性子、早珍珠、金鳳花、小桃紅，夾竹桃、海，染指甲草，菊婢)　坐拿草　曼陀羅風匣兒、山茄子)　羊躑躅黃躑躅、黃杜鵑、羊不食草、鬧羊花、驚羊花，老虎花、玉枝)　芫花杜芫、赤芫、去水、毒魚、頭痛花、兒草、敗華 、黃大戟、蜀桑)　莽草芒草、鼠莽)　茵芋芫草、卑共)　石龍芮地椹、天豆、石能、魯果能、水堇、苦堇、堇葵)　鉤吻野葛、毒根、胡蔓草、斷腸草、黃藤、火把花)　菟絲子黃絲、黃藤子、豆寄生、菟縷、菟蘆丘、赤綱、玉女唐蒙、火焰草、野狐絲、金線草)　覆盆子種田泡、翁扭、牛包母西國草、畢楞伽、大麥莓、插田包、烏子)　使君子留球子、索子果、留求子)　木鱉子漏苓子、藤桐子、木鱉)　番木鼈馬錢子、苦實把豆、火失刻把都)　馬兜鈴水馬香果、三角草秋木香罐、都淋藤、獨行根、土青木香、去南根、三百兩銀藥)　盍藤子象豆、盍子、合子)　預知子八月炸、八月紮、野香蕉、聖知子、聖先子、盍合子、仙沼子)　牽牛子黑醜、白醜、二醜、喇叭花、黑醜、草金鈴、盆甑草、狗耳草)　旋花旋、盤根、續筋根、鼓子花、腸草、美草、天劍草、纏枝牡丹)　紫葳淩霄、陵苕、陵時、女葳、茇華、武威、瞿陵、鬼目)　營實牆蘼薔薇、山棘、牛棘、牛勒、刺花)　月季花月月紅、勝春、瘦客、鬥雪紅)　栝樓果裸、瓜蔞、天瓜、黃瓜、地樓、澤姑，根名白藥、天花粉、瑞雪)　王瓜土瓜、鉤、老鴉瓜、馬瓞瓜、赤雹子、野甜瓜、師姑草、公公須)　葛根葛條、粉葛、甘葛、葛藤、雞齊、鹿藿、黃斤)　天門冬大當門根、門冬、顛勒、顛棘、天棘、萬歲藤)　百部婆婦草、野天門冬)　何首烏交藤、夜合、地精、陳知白、馬肝廠、桃柳藤、九真藤、赤葛、瘡帚、紅內消)　萆解赤節、百枝、竹木、白菝葜)　菝葜菝、金剛根、鐵菱角、王瓜草)　土茯苓土萆解、刺豬苓、山豬糞、草禹餘糧、仙遺糧、冷飯團、硬飯、山地栗)　白蘞白草、白根、兔核、貓兒卵)　山豆根廣豆根、小黃連、黃結)　黃藥子木藥子、大苦、赤藥、紅藥子)　白藥子白藥)　威靈仙　茜草四輪草、拉拉蔓、小活血、過山藤、茅搜、茹蘆、地血、染緋草、血見悉、風車草、過山龍)　防己解離、石解)　通草大通草、通花、方草、通脫木、活奪、離南)　鉤藤　白英谷菜、白草、白幕、排風，子名鬼目)　烏蘞莓五葉莓、蘢草、拔、蘢葛、五爪龍、赤潑藤)　律草勒草、葛勒蔓、來莓草)　絡石石鯪、石龍藤、懸石、耐冬、雲花、雲丹雲英、石血、雲珠)　木蓮薜荔、木饅頭、鬼饅頭)　忍冬金銀藤、鴛鴦藤、鷺鷥藤，老翁須、左纏藤、金釵股、通靈草、蜜桶藤、金銀花)　藤類概述甘藤亦名甜藤、含水藤、天仙藤、紫金藤、南藤、清風藤、百靈藤、紫藤、落雁木 、千里及、海藤，汁名藤黃)　澤瀉水瀉、鵠瀉、及瀉、渝、芒芋、禹孫)　羊蹄禿菜、敗毒菜、牛舌菜、羊蹄大黃、鬼目、東方宿、連蟲陸、水黃芹，子名金蕎麥)　酸模山羊蹄、山大黃、餮蕪、酸母、修、當藥)　石菖蒲昌陽、堯韭、水劍草)　菰茭草、蔣草)　水萍　蘋苤菜、四葉菜、田字草)　萍蓬草水粟、水栗子)　水藻　海藻落首、海蘿)　昆布江白菜、綸布)　石斛金釵、禁生、林蘭、杜蘭)　骨碎補猴姜、猢猻姜、石毛姜、石奄間)　石韋石劍箸、小石韋、金背茶匙、石皮、石蘭、肺心草、石革 、廬山石韋、大石韋、光板石韋)　金星草金釧草、鳳尾草、七星草)　景天慎火、戒火、據火、護火、辟火、火母)　虎耳草金絲荷葉、耳朵紅、老虎草、石荷葉)　石胡荽天胡荽、野園荽、鵝不食草、雞腸草)　螺旋草鏡面草)　酢漿草酸漿、三葉酸、三角酸、酸母、醋母、酸箕、鳩酸、雀林草、小酸茅、赤孫施)　地錦地朕、地噤、夜光、承夜、草血竭、血見愁、血風草、馬蟻草、雀兒臥單、醬瓣草、猢孫頭草)　陟厘側梨、水苔、石發、石衣、水衣、水棉)　昨葉何草瓦松、瓦花、向天草、赤者名鐵腳婆羅門草、天王鐵塔草)　土馬　卷柏石柏、岩柏草、黃疸卷柏、江南卷柏)　石鬆　馬勃灰包、馬糞包。 馬批、馬譬、灰菰、牛屎菰)

 

木部 (91)：柏側柏)　丁香丁子香、雞舌香)　松松膏、松肪、松膠、松香、瀝青)　杉木沙木)　桂筒桂、小桂)　木蘭杜蘭、林蘭、木蓮、黃心)　辛夷侯桃、房木、木筆花、迎春)　降真香紫藤香、雞骨香)　楠　樟木香樟木)　釣樟烏樟、枕、豫)　烏藥矮樟、香桂樟、白葉柴、旁其、矮樟)　楓香脂白膠香)　薰陸香馬尾香、天澤香、摩勒香、多伽羅香)　沒藥末藥)　騏竭血竭)　安息香　龍腦香片腦、羯婆羅香、膏名婆律香)　樟腦韶腦)　檀香旃檀、真檀)　蘆薈油蔥、象鼻草、羅幃花、烏七、奴會、訥會、象膽)　烏木烏木、烏文木)　蘇木蘇方木、紅柴)　蕪荑荑 、無姑、木名)　榆零榆 、白者名粉)　白楊獨搖)　水楊青楊、蒲柳、蒲楊、蒲多，多柳、蕉苻)　樹柳赤檉、赤楊、河柳、雨師、垂絲柳、人柳、三眠柳、觀音柳)　柳小楊、楊柳)　櫸櫸柳、換柳)　訶黎勒訶子)　無患子木患子、洗手果、肥珠子、噤婁、肥珠子、油珠子、菩提子、鬼見愁)　肥皂莢　皂莢皂角、雞棲子、烏犀、懸刀)　合歡合昏、夜合、青裳、萌葛、烏賴樹)　秦皮石檀、盆桂，苦樹、苦櫪、雞糠樹、青榔木、白荊樹)　槐　楝苦楝，實名金鈴子)　海桐刺桐)　罌子桐虎子桐、荏桐、油桐)　梧桐　((((((((((((((((((((((((((((((((((((桐(白桐、黃桐、泡桐、椅桐、榮桐)　楸　漆　椿樗香者名椿，臭者名樗 、山樗名栲、虎目樹、大眼桐)　杜仲思仲、思仙、木棉)　厚樸烈朴、赤朴、厚皮、樹名榛，子名逐折)　小蘖子蘖、山石榴)　((((檀　蘖木蘖、根名檀、俗作黃柏)　樺木　棕櫚皮棕板、棕櫚木皮、棕皮、櫚)　烏臼木鴉臼、烏桕)　巴豆名巴菽、剛子、老陽子)　大風子　阿魏阿虞、薰渠、哈昔尼)　相思子紅豆)　桑枝子名椹)　柘　楮構、構桑)　枸橘臭橘)　梔子黃梔子、山枝子、大紅桅、木丹、越桃、鮮支)　酸棗山棗)　白棘棘刺、棘針、赤龍爪 、花名刺原)　蕤核白)　山茱萸山萸肉、藥棗、棗皮、蜀酸棗、肉棗、雞足、鼠矢)　胡頹子雞卵子樹、斑楂、羊奶子、三月棗、蒲頹子、盧都子、雀我酥、半含春、黃婆奶)　金櫻子糖罐子、野石榴、糖缽、刺梨、刺梨子、山石榴、山雞頭子)　郁李仁山梅子、小李仁、車下李、爵李、雀梅、常棣)　鼠李楮李、鼠梓、山李子、牛李、皂李、趙李、牛皂子，烏槎子、烏巢)　女貞貞女、冬青、蠟樹)　冬青凍青)　枸骨貓兒刺)　衛矛鬼箭、神箭)　南燭南天燭、南燭草木、男續、當染菽、猴菽草、草木之王、惟那木、牛筋、烏飯草、墨飯草、楊桐)　五加五佳、五花、文章草、白刺、追風使、木骨、金鹽、豺漆，豺節)　枸杞枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地節、地仙、卻老、羊乳、仙人杖、西王母杖、西枸杞、白刺、山枸杞、白疙針)　地骨皮杞根、地節、紅月附根、狗奶子棍)　石南風藥)　牡荊黃荊、小荊)　紫荊紫珠 、皮名肉紅、內消)　木槿日及、朝開暮落花、藩籬草、花奴玉蒸)　木芙蓉地芙蓉、木蓮、華木、樺木、拒霜)　接骨木續骨木、木蒴)　茯苓茯靈、茯兔、松腴、不死面，玉靈、茯靈、萬靈桂、茯菟、茯神)　琥珀江珠)　豬苓豕零、野豬糞、地烏桃)　雷丸雷實、雷矢、竹苓)　桑上寄生寄屑、寓木、宛童、鳶)　竹　竹黃竹膏.

 

本草綱目（明‧李時珍）

　

李時珍是中國古代偉大的醫學家，從1552年開始研究歷代的中國本草文獻，去繁補闕，精益求精，窮三十餘年的努力，終於在1578年寫成了《本草綱目》，全書共計190萬字，52卷，分12部62類，共有1892種藥。每種藥材都詳細地敍述了性味、產地、形態、採集方法、炮製過程、藥理研究、方劑配合等。另外還有10000多附方，分列於有關藥材之後，說明該藥在臨床上的實際應用。總結了我國人民在16世紀以前的藥學經驗。不僅詳細地整理了過去各家《本草》中所錄的藥物，而且新增了300多種，收集了過去方劑學中的有效成方，採用了許多民間驗方。同時對大量藥物進行了細緻的研究，論述了藥物的培植、藥劑的炮製、生藥的鑒定、煎藥須知等。綜合面之廣是空前的，博而不繁，詳而有要，綜核究竟，直窺淵海。集明代以前歷代藥學成果之大成。

諸位留意，中醫藥典《本草綱目》中的穀、果、鱗、獸、禽、介、菜、水部都是食物，極其普通的天然食物（同時也是中藥），包括其餘各部中亦有不少是食物。現代中醫院中藥房一般只有草、木、蟲、金石部而已，同樣位列這本中醫藥典之上的食物並未被使用和繼承，盡管這些食物都是上品的中藥、無毒無害、珍貴無比！《本草綱目》既然明列這些食物是中藥，可以治病，我們又何樂而不為，完整地繼承之。這就是將此中醫藥典置於此處之目的，引經據典，以正視聽，同時也方便研究者。

• 草部(268)：甘草蜜甘、蜜草、美草、草、靈通、國老)　黃芪黃耆 、綿黃芪、戴糝、戴椹、草、百本、王孫)　人參黃參、血參、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹)　沙參白參、知母、羊乳、羊婆奶、鈴兒草、虎須、苦心)　薺苠杏參、杏葉沙參、甜桔梗、白麵根、隱忍)　桔梗白藥、梗草、鈴當花、白藥、土人參)　長松仙茆)　黃精黃芝、戊已芝、菟竹、鹿竹、仙人餘糧、救窮草、米鋪、野生姜、重樓、雞格、龍禦、垂珠)　萎蕤女萎、葳蕤、萎 、委萎、萎香、熒、玉竹、地節)　知母母、連母、貨母、地參、水參(水須、水浚)、苦心、心草)　肉蓯蓉大芸、寸芸、蓯蓉、查幹告亞、肉鬆容、黑司命)　列當栗當、草蓯蓉、花蓯蓉、草蓯蓉、獨根草)　赤箭天麻、赤箭芝、赤箭、獨搖芝、定風草、離母、合離草、神草、鬼督郵)　白術山薊、楊 、 薊、馬薊、山姜、山連、吃力伽)　蒼術赤術、山精、仙術、山薊)　狗脊扶筋、百枝、狗青)　貫眾貫節、貫渠、百頭、草 頭、黑狗脊、鳳尾草)　巴戟天不凋草、三蔓草、 巴戟天)　遠志小草、細草、棘菀)　淫羊藿仙靈脾、放杖草、棄杖草、千兩金、幹雞筋、黃連祖、三枝九葉草、羊合葉)　仙茅獨茅、茅爪子、婆羅門參)　玄參元參、浙玄參、黑參、烏元參、玄台、重台、鹿腸、正馬、逐馬、馥草、野脂麻、鬼藏)　地榆玉豉、酸赭)　丹參赤參、山參、郗蟬草、木羊乳、逐馬 、奔馬草)　紫參牡蒙、童腸、馬行、眾戎、五鳥花)　紫草硬紫草、大紫草、紅條紫草、紫丹、紫夭、此戾、藐、地血、鴉銜草)　白頭翁野丈人、胡王使者、奈何草)　白及連及草、甘根、白給)　三七山漆、金不換)　黃連王連、支連)　胡黃連　黃芩黃金茶、山茶根、爛心草、腐腸、空腸、內虛、經芩、黃文、印頭、苦督郵)　秦艽秦膠、秦糾、左秦艽、秦瓜)　柴胡茈胡、地薰、芸蒿、山菜、茹草。香柴胡、南柴胡、小柴胡、紅柴胡)　前胡土當歸、野當歸、湔胡)　防風關防風、東防風 、銅芸、茴芸、茴草、屏風、根、百枝、百蜚)　獨活資丘獨活、恩施獨活、巴東獨活)　升麻周麻)　苦參苦、苦骨、地槐、水槐、菟槐、驕槐、野槐、白莖)　白鮮皮北鮮皮、山牡丹、白鮮、白羊鮮、金雀兒椒)　延胡索玄胡索)　貝母檾、勤母、苦菜、苦花、空草、藥實)　山慈姑金燈、鬼燈 、朱姑、鹿蹄草、無義草)　石蒜烏蒜、老鴉蒜、蒜頭草、婆婆酸、一枝煎、水麻)　白茅根　龍膽陵遊)　細辛大花細辛)　杜衡杜葵、馬蹄香、土鹵、土細辛)　及己獐耳細辛)　徐長卿寥刁竹、竹葉細辛)　白薇薇草、白幕、春草、骨美)　白前石藍、嗽藥)　錦地羅　鎖陽地毛球、鏽鐵棒、鎖嚴子)　鐵線草　當歸秦歸、雲歸、西當歸、岷當歸。 幹歸、山蘄、白蘄、文無)　芎窮胡、川芎、香果、山鞠窮)　蘼蕪薇蕪、蘄、江蘺)　蛇床蛇粟、蛇米、虺床、馬床、牆蘼)　槁本槁茇、鬼卿、地新、微莖)　白芷香白芷、川白芷)　芍藥將離、梨食、白芍、余容、延)　牡丹皮丹皮、粉丹皮、木芍藥、洛陽花、鼠姑、鹿韭、百兩金、花王)　木香蜜香、青木香、五木香、南木香)　甘松香苦彌扯)　松香松膏、松肪、松膠、松香、瀝青)　杜若杜蘅、杜蓮、若芝、楚蘅、山薑)　高良薑　豆蔻白豆蔻、圓豆蔻、原豆蔻、扣米)　白豆蔻多骨)　縮砂密　益智子益智仁)　蓽撥蓽蘢)　補骨脂破故紙、故子、黑胡紙、婆固脂、胡韭子)　薑黃　郁金玉金，薑黃、毛薑黃)　蓬莪茂術)　荊三棱京三棱、三棱、草三棱、雞爪棱、黑三棱、石三棱)　莎草香附子、香附、雀頭香、草附、水香棱、水巴戟、水莎、侯莎、莎結，夫須、續根草、地毛、莎草)　藿香土霍香、排香草、大葉薄荷、兜婁婆香)　薰草蕙草、香草、燕草、黃零草、零陵香)　蘭草木香、香水蘭、女蘭、香草、燕尾香、大澤蘭、蘭澤草、煎澤草、省頭草、都梁香、孩兒菊、千金草)　澤蘭地瓜兒苗、地筍、地石蠶、蛇王草。 水香、都梁香、虎蘭、虎蒲、龍棗、孩兒菊、風藥)　馬蘭紫菊)　香薷香柔、香茸、香菜、蜜蜂草)　假蘇姜芥、荊芥、鼠螢)　薄荷菝活、蕃荷菜、吳菝活、南薄荷、金錢薄荷)　水蘇雞蘇、香蘇、龍腦薄荷、芥苴)　菊花滁菊、毫菊、杭菊、杯菊、貢菊、節華、女節、女華、女莖、日精、更生、傅延年、金蕊、陰成、周盈)　野菊花苦薏)　淹閭覆閭)　艾葉大艾葉、杜艾葉、萎蒿、冰台、醫草、黃草艾蒿)　茵陳蒿綿茵陳 、茵陳)　青蒿香蒿、苦蒿、黃蒿、草高、方潰、狽蒿)　白蒿由胡、蔞蒿、蘩)　益母草茺蔚、益母、益明、貞蔚、推、野天麻豬麻、鬱臭草、苦低草、夏枯草、土質汗)　夏枯草夕句、乃東、燕面、鐵色草)　劉寄奴金寄奴、烏藤菜)　旋夏花金沸草、金錢花、滴滴金、盜瘐、夏菊、戴椹)　青葙草蒿、萋蒿、昆侖草、野雞冠、雞冠莧，子名草決明)　雞冠　紅藍花紅花、黃藍)　番紅花消夫藍、撤法即)　燕脂赦)　大薊將軍草、牛口刺、馬刺草 虎薊(大薊)、貓薊(小薊)、馬薊、刺薊、山牛蒡、雞項草、千針草、野紅花)　小薊野紅花、小刺蓋、刺菜)　續斷屬折、接骨、龍豆、南草)　漏盧野蘭、莢蒿、鬼油麻)　苧麻根家苧麻、野麻、白麻、園麻、青麻)　檾麻白麻)　大青　小青　胡蘆巴苦豆)　蠡實荔實、馬藺子、馬楝子、馬薤、馬帚、鐵掃帚、劇草、旱蒲、豕首、三堅)　惡實荔實、馬亦名鼠粘、牛蒡、大力子、蒡翁菜、便牽牛、蝙蝠刺)　呆耳胡、常思、蒼耳、卷耳、爵耳、豬耳、耳、地葵、羊負來、道人頭、進賢菜、喝起草、野茄、縑絲草)　無名精天蔓菁、天門精、地菘、玉門精、麥句姜、蟾蜍蘭、蛤蟆藍、蚵草、豕首、彘顱、活鹿草、劉草、皺面草、母豬芥。果實名鶴虱，根名杜牛膝)　希薟草粘金強子、粘為紮、珠草、棉蒼狼、希仙、火鍁草、豬膏母、虎膏、狗膏、粘糊菜)　箬遼葉)　蘆葦、葭、花名蓬)　甘蕉芭蕉、夭苴、芭苴)　蓑荷覆菹、草苴、苴、嘉草)　麻黃龍沙、卑相、卑鹽)　木賊　燈心草野席草、龍須草、 燈草、水燈心、虎須草、碧玉草)　地黃地髓、酒壺花、山煙、山煙、山白菜)　牛膝牛莖、百倍、山莧菜、對節菜)　紫菀青菀、小辮、返魂草、山白菜、紫茜、夜牽牛)　麥門冬沿階草、麥 冬、禹韭、忍淩、不死草、階前草)　萱草忘居、療愁、丹棘、鹿蔥、鹿劍、宜男)　淡竹葉碎骨子)　鴨蹠草竹葉菜、竹節菜、三角草、鴨仔草 、雞舌草、碧竹草、竹雞草、耳環草、碧蟬花、藍姑草)　葵露葵、滑菜)　蜀葵戎葵、吳葵)　龍葵野茄、天茄子、酸漿草、天淪草、苦葵、苦菜、水茄、老鴉酸漿草、老鴉眼睛草)　酸漿漿水)　蜀羊泉羊泉、羊飴、漆姑草)　敗醬草菥冥、蘇敗醬、遏藍菜)　款冬花款凍、顆凍、氏冬、鑽凍、菟奚、虎須)　鼠曲草米曲、鼠耳、佛耳草、無心草、香茅、黃蒿、茸母)　決明馬蹄決明)　地膚子地葵、地麥、落帚、獨帚、王帚、掃帚、益明、涎衣草、白地草、鴨舌草、掃帚菜子、掃帚子)　瞿麥野麥、十樣景花、竹節草、鋸句麥、大菊、大半、石竹、南天竺草)　王不留行奶米、大麥牛、不母留、王母牛、禁宮花、剪金花、金盞銀台)　葶藶丁藶、大室、大適、狗薺)　車前子牛麼草子、車軲轆草子、當道、浮以、馬昔、牛遺、牛舌、車輪草、地衣、蛤蟆衣)　馬鞭草鐵馬鞭、紫頂龍芽草、野荊芥、龍牙草、鳳頸草)　蛇含蛇銜、威蛇、小龍牙、紫背龍牙)　鱧腸蓮子草、早蓮草、墨煙草、墨頭草、墨菜，猢猻、豬牙草)　連翹異翹、旱蓮子、蘭華、三廉，根名連軺、竹根、黃花條、落翹)　蒴翟朔吊 、接骨草)　藍　藍澱靛)　青黛靛、靛花、靛沫、藍靛、青蛤粉)　甘藍藍菜)　蓼　水蓼虞蓼、澤蓼)　馬蓼大蓼、墨記草)　葒草游龍、石龍、天蓼、大蓼)　虎杖苦杖、大蟲杖、斑杖、酸杖)　匾蓄扁竹、扁辨、扁蔓、粉節草、道生草)　蒺藜名茨、旁通、屈人、止行、休羽、升推)　穀精草戴星草、文星草、流星草)　海金沙鐵線藤、左轉藤、竹園荽)　半邊蓮急解索、半邊花、細米草、蛇舌草)　紫花地丁箭頭草、獨行虎、羊角子、米布袋)　見腫消　大黃黃良、將軍、火參、膚如)　商陸山蘿蔔、水蘿蔔、當陸、逐湯、當陸、章柳、白昌、馬尾，夜呼)　狼毒貓眼草)　防葵房苑、梨蓋、利茹)　狼牙牙子、狼齒、狼子、犬牙、抱牙、支蘭)　閭茹離婁、掘據、草閭茹)　大戟邛钜、下馬仙)　澤漆漆莖、貓兒眼睛草、綠葉綠花草、五鳳草)　甘遂白澤、主田、鬼醜、陵澤、甘澤、重澤、苦澤)　續隨子千金子、千兩金、菩薩豆、拒冬、聯步)　莨菪天仙子、橫唐、行唐)　蓖麻子紅麻、草麻、八麻子、牛蓖)　蜀漆　藜蘆山蔥、蔥苒、蔥炎、蔥葵、豐蘆、憨蔥、鹿蔥)　附子黃馬技花、百步草、白附子、其母名曰烏頭)　天雄白幕)　側子　漏籃子木鱉子、虎掌)　烏頭烏喙、草烏頭、土附子、奚毒、耿子、毒公、金鴉。苗名：莨、芨、堇、獨白草、鴛鴦菊。汁煎名射罔)　白附子關白附)　虎掌虎膏、鬼)　局箬鬼芋、鬼頭)　半夏守田、水玉、地文、和姑)　蚤休蚩休、螫休、紫河車、重台、重樓金線、三層草、七葉一枝花、草甘遂、白甘遂)　鬼臼九說、天說、鬼藥、解毒、爵犀、馬目毒公、害母草、羞天花、術律草、枸田草、獨腳蓮、獨荷草、山荷葉、旱荷、八角盤、唐婆鏡)　射幹烏扇、烏吹，烏蒲、鬼扇，扁竹、紫金牛、野萱花、草姜、黃遠)　玉簪白仙)　鳳仙急性子、早珍珠、金鳳花、小桃紅，夾竹桃、海，染指甲草，菊婢)　坐拿草　曼陀羅風匣兒、山茄子)　羊躑躅黃躑躅、黃杜鵑、羊不食草、鬧羊花、驚羊花，老虎花、玉枝)　芫花杜芫、赤芫、去水、毒魚、頭痛花、兒草、敗華 、黃大戟、蜀桑)　莽草芒草、鼠莽)　茵芋芫草、卑共)　石龍芮地椹、天豆、石能、魯果能、水堇、苦堇、堇葵)　鉤吻野葛、毒根、胡蔓草、斷腸草、黃藤、火把花)　菟絲子黃絲、黃藤子、豆寄生、菟縷、菟蘆丘、赤綱、玉女唐蒙、火焰草、野狐絲、金線草)　覆盆子種田泡、翁扭、牛包母西國草、畢楞伽、大麥莓、插田包、烏子)　使君子留球子、索子果、留求子)　木鱉子漏苓子、藤桐子、木鱉)　番木鼈馬錢子、苦實把豆、火失刻把都)　馬兜鈴水馬香果、三角草秋木香罐、都淋藤、獨行根、土青木香、去南根、三百兩銀藥)　盍藤子象豆、盍子、合子)　預知子八月炸、八月紮、野香蕉、聖知子、聖先子、盍合子、仙沼子)　牽牛子黑醜、白醜、二醜、喇叭花、黑醜、草金鈴、盆甑草、狗耳草)　旋花旋、盤根、續筋根、鼓子花、腸草、美草、天劍草、纏枝牡丹)　紫葳淩霄、陵苕、陵時、女葳、茇華、武威、瞿陵、鬼目)　營實牆蘼薔薇、山棘、牛棘、牛勒、刺花)　月季花月月紅、勝春、瘦客、鬥雪紅)　栝樓果裸、瓜蔞、天瓜、黃瓜、地樓、澤姑，根名白藥、天花粉、瑞雪)　王瓜土瓜、鉤、老鴉瓜、馬瓞瓜、赤雹子、野甜瓜、師姑草、公公須)　葛根葛條、粉葛、甘葛、葛藤、雞齊、鹿藿、黃斤)　天門冬大當門根、門冬、顛勒、顛棘、天棘、萬歲藤)　百部婆婦草、野天門冬)　何首烏交藤、夜合、地精、陳知白、馬肝廠、桃柳藤、九真藤、赤葛、瘡帚、紅內消)　萆解赤節、百枝、竹木、白菝葜)　菝葜菝、金剛根、鐵菱角、王瓜草)　土茯苓土萆解、刺豬苓、山豬糞、草禹餘糧、仙遺糧、冷飯團、硬飯、山地栗)　白蘞白草、白根、兔核、貓兒卵)　山豆根廣豆根、小黃連、黃結)　黃藥子木藥子、大苦、赤藥、紅藥子)　白藥子白藥)　威靈仙　茜草四輪草、拉拉蔓、小活血、過山藤、茅搜、茹蘆、地血、染緋草、血見悉、風車草、過山龍)　防己解離、石解)　通草大通草、通花、方草、通脫木、活奪、離南)　鉤藤　白英谷菜、白草、白幕、排風，子名鬼目)　烏蘞莓五葉莓、蘢草、拔、蘢葛、五爪龍、赤潑藤)　律草勒草、葛勒蔓、來莓草)　絡石石鯪、石龍藤、懸石、耐冬、雲花、雲丹雲英、石血、雲珠)　木蓮薜荔、木饅頭、鬼饅頭)　忍冬金銀藤、鴛鴦藤、鷺鷥藤，老翁須、左纏藤、金釵股、通靈草、蜜桶藤、金銀花)　藤類概述甘藤亦名甜藤、含水藤、天仙藤、紫金藤、南藤、清風藤、百靈藤、紫藤、落雁木 、千里及、海藤，汁名藤黃)　澤瀉水瀉、鵠瀉、及瀉、渝、芒芋、禹孫)　羊蹄禿菜、敗毒菜、牛舌菜、羊蹄大黃、鬼目、東方宿、連蟲陸、水黃芹，子名金蕎麥)　酸模山羊蹄、山大黃、餮蕪、酸母、修、當藥)　石菖蒲昌陽、堯韭、水劍草)　菰茭草、蔣草)　水萍　蘋苤菜、四葉菜、田字草)　萍蓬草水粟、水栗子)　水藻　海藻落首、海蘿)　昆布江白菜、綸布)　石斛金釵、禁生、林蘭、杜蘭)　骨碎補猴姜、猢猻姜、石毛姜、石奄間)　石韋石劍箸、小石韋、金背茶匙、石皮、石蘭、肺心草、石革 、廬山石韋、大石韋、光板石韋)　金星草金釧草、鳳尾草、七星草)　景天慎火、戒火、據火、護火、辟火、火母)　虎耳草金絲荷葉、耳朵紅、老虎草、石荷葉)　石胡荽天胡荽、野園荽、鵝不食草、雞腸草)　螺旋草鏡面草)　酢漿草酸漿、三葉酸、三角酸、酸母、醋母、酸箕、鳩酸、雀林草、小酸茅、赤孫施)　地錦地朕、地噤、夜光、承夜、草血竭、血見愁、血風草、馬蟻草、雀兒臥單、醬瓣草、猢孫頭草)　陟厘側梨、水苔、石發、石衣、水衣、水棉)　昨葉何草瓦松、瓦花、向天草、赤者名鐵腳婆羅門草、天王鐵塔草)　土馬　卷柏石柏、岩柏草、黃疸卷柏、江南卷柏)　石鬆　馬勃灰包、馬糞包。 馬批、馬譬、灰菰、牛屎菰) (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
• 木部 (91)：柏側柏)　丁香丁子香、雞舌香)　松松膏、松肪、松膠、松香、瀝青)　杉木沙木)　桂筒桂、小桂)　木蘭杜蘭、林蘭、木蓮、黃心)　辛夷侯桃、房木、木筆花、迎春)　降真香紫藤香、雞骨香)　楠　樟木香樟木)　釣樟烏樟、枕、豫)　烏藥矮樟、香桂樟、白葉柴、旁其、矮樟)　楓香脂白膠香)　薰陸香馬尾香、天澤香、摩勒香、多伽羅香)　沒藥末藥)　騏竭血竭)　安息香　龍腦香片腦、羯婆羅香、膏名婆律香)　樟腦韶腦)　檀香旃檀、真檀)　蘆薈油蔥、象鼻草、羅幃花、烏七、奴會、訥會、象膽)　烏木烏木、烏文木)　蘇木蘇方木、紅柴)　蕪荑荑 、無姑、木名)　榆零榆 、白者名粉)　白楊獨搖)　水楊青楊、蒲柳、蒲楊、蒲多，多柳、蕉苻)　樹柳赤檉、赤楊、河柳、雨師、垂絲柳、人柳、三眠柳、觀音柳)　柳小楊、楊柳)　櫸櫸柳、換柳)　訶黎勒訶子)　無患子木患子、洗手果、肥珠子、噤婁、肥珠子、油珠子、菩提子、鬼見愁)　肥皂莢　皂莢皂角、雞棲子、烏犀、懸刀)　合歡合昏、夜合、青裳、萌葛、烏賴樹)　秦皮石檀、盆桂，苦樹、苦櫪、雞糠樹、青榔木、白荊樹)　槐　楝苦楝，實名金鈴子)　海桐刺桐)　罌子桐虎子桐、荏桐、油桐)　梧桐　((((((((((((((((((((((((((((((((((((桐(白桐、黃桐、泡桐、椅桐、榮桐)　楸　漆　檀　 蘖木蘖、根名檀、俗作黃柏)　樺木　棕櫚皮棕板、棕櫚木皮、棕皮、櫚)　烏臼木鴉臼、烏桕)　巴豆名巴菽、剛子、老陽子)　大風子　阿魏阿虞、薰渠、哈昔尼)　相思子紅豆)　桑枝